夏天来了很多农村家庭都会采摘艾草储存备用，艾草什么时候收割好？
南方最著名的蕲艾（蕲艾，湖北省蕲春县特产，中国国家地理标志产品。）来说，就是著名的种植的艾草，蕲艾的收割、施肥、收割等等，一般4--5次，一般的时间到秋末。晾晒时候，选择大好的晴天，连续暴晒5~7天左右，就可以保存起来了。如果遇到不好天气，也可以在通风较好，比较阴凉的地方风干！
艾草的收割时间是端午节以前收割，端午节前收割的是药材，节后收割的就是草，没了艾草味道，没了药性，更没有药用价值。对于农村而言，端午节是必须要用艾的，插艾草、割艾汤，艾可以说是端午节的符号。端午节用艾，而且也是艾草成熟的季节，这个阶段的艾草是最盛的，气味也是最为浓郁的。
艾草，对于很多农村人都不陌生，在农村的田间地头，基本上随处可见。作为农村人的我，知道艾草，是在每年的端午节的时候，当时看到自己的大门上，还有窗户边，都会挂上一小捆长长的艾草。对于我们湖北人来说，艾草并不陌生，在我们湖北，艾草可谓是家喻户晓，到了每年端午节的时候，家家割艾草，户户晒艾草，这都是因为端午挂艾草，平时用艾草的习俗。
艾叶的利用在我国历史已经悠久，主要是用作艾灸。也就是用作中医方面治疗一些关节炎等症状非常的有好处，效果也非常的明显，这就是我国中医之道，历史悠传。收艾草需要端午节前后收，大家可以亲自做个实验，这会把艾草叶子弄下来打，或者用石头捣，能把艾叶捣出来艾绒，只有拥有艾绒的艾草才是更具有价值的艾草，艾绒是艾灸精华。茎叶木质化严重，药用价值降低。因此，艾草适合端午节前后收割。这个时候，艾草生长健壮旺盛，叶片和茎杆，含药用成分更高，药用效果更好。
艾草是在端午节的什么时间割
端午割艾草一般都选择在端午节的前一天，而插艾一般选择的时间是早上。大多数人选择在鸡鸣后
，日出前
。
在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
相传很久以前，按常规瘟神在端午节要降灾，天帝产生恻隐之心，便派人下凡体察民情。五月五日，天帝的使臣扮成卖油翁吆喝道：“一葫芦二斤，二葫芦三斤。”大家争先抢购，只有一个老头不仅不买，还告诉老翁账算错了。
等油卖完，老翁尾随那个不买油的老头，说：“你是天下的好人，今天晚上瘟神降瘟灾，你在屋檐下插上艾蒿、菖蒲，就可以躲过瘟灾。”老头听说后就挨家挨户告诉了所有的人，于是，家家插上艾蒿、菖蒲，瘟神无法降瘟灾，人们都平安得救了。后来世代相传，习以为俗。
什么时候采收艾叶更好？
一、艾草应该在春末夏初时节采摘，每年3月初在地越冬的根茎开始萌发，4月下旬采收之一茬，每年收获4～5茬。
二、艾草的栽培技术：
1、生产中主要以根茎分株进行无性繁殖，需要注意分株的时间。但也可用种子繁殖。一般进行种子繁殖在3月份播种，根茎繁殖在11月份进行。
2、选址需谨慎。畦宽1.5米左右，畦面中间高两边低似“鱼背”型，以免积水，造成病害。
3、施肥有讲究。播种前要施足底肥，一般每667米2施腐熟的农家肥4000千克，深耕与土壤充分拦匀，排后即浇一次充足的底水。
4、肥料有要求。每采收一茬后都要施一定的追肥，追肥以腐熟的稀人畜粪为主，适当配以磷钾肥。生产中要保持土壤湿润。
扩展资料：
艾适生性强，喜阳光、耐干旱、较耐寒，对土壤条件要求不严，但以阳光充足、土层深厚、土壤通透性好、有机质丰富的中性土壤为佳，肥沃、松润、排水良好的砂壤及黏壤土生长良好。为了节约土地资源，应选择丘陵等地区的荒地、路旁、河边及山坡等进行合理布局，坡地和平地均可种植，也可以在房前屋后、田间边角地种植。
但是作为食药用的艾，栽培中除了要获得较高的产量之外，更重要的是要保证艾原料的质量安全及其药效。因此，种植地块周边空气应洁净无扬尘，附近无居民生活污水和工业水污染，空气质量应符合国标GB 3059—2012的规定。
参考资料来源：百度百科--艾草
艾草什么时间收割更好？端午节“挂艾草”有什么讲究？
艾草什么时间收割更好？端午节“挂艾草”有什么讲究？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。古人流传艾草的收割更好“前三后四”。用通俗易通的语言来说就：是以端午节时间节点，“前三”就是指在端午节前的三天；“后四”是指在端午节后的四天，也就是阴历的5月9日。这八天期间收割的艾蒿是更好的，这个时候艾草的阳气最足，也是它生命的鼎盛时期。万物都无法逃脱盛极而衰这个自然规律，那么艾蒿也是如此。
艾草既作为食材，又作为药材，而它的药材用量特别大，更优质的八天收割时间收割的艾草并不能满足供不应求的药材艾草，因此艾草还有7-8月的收割时间。前面我们提到“前三后四”是作为食材的更佳时间，刚才我们提到以端午节为时间节点，是因为艾蒿是端午节的典型代表，这个观念在人们心目中也是根深蒂固，毋庸置疑。如果将艾蒿收割的时间再缩短到端午节，那么小编认为最贱的收割时间是端午节当天的早晨，这个时候收割的艾蒿，气味也比较浓烈，更好发挥它的作用。
端午节“挂艾草”有四点讲究，一是艾蒿不能朝上挂在门上，艾蒿像新年挂“福”字一样，需要倒立挂着，寓意着艾蒿“招福辟邪”，同时有利于艾蒿更好散发气味。二是不能挂短小的艾蒿，艾蒿一般挂在门上，如果是短小的艾蒿，影响美观，给别人留下印象不好。
三是艾蒿的根数选择双数，并且长度一直，避免“三长两短”，这样不吉利。四是用红色的绳子或红色绸缎捆绑，不建议用白色绳子，白色一般多于白事联系在一起，红色绳子与喜事联系在一起，给人们喜庆的感觉。
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